Шеф-повар рыбного ресторана с видом на исторический центр PESHI подготовил семь новых блюд к самому теплому семейному празднику весны — Масленице. В главных ролях — рыба и морепродукты. Специальное предложение будет действовать с 11 по 17 марта.
В меню Виктора Лобзина — блин с начинкой из камчатского краба, который подают в соусе бер блан и украшают черной икрой (2100 ₽). Также сметанным муссом сервируют блин с грибами (650 ₽). Блин с лососем, сырным кремом, свежим огурцом и красной икрой (1600 ₽) подают в виде ролла, который удобно заказать на компанию.
